Ikastaro honetan ondorengo programa landu da:
- Marisko krema.
- Legatz langostatua.
- Txokolatezko trufak.
- Entsalada epelak.
- Ontton kroketak.
- Krema torradak.
- Txipiroiak bere tintan.
- Urran pastak.
- Porru pastela.
- Quiche Lorraine.
- Txipiroien rissotoa.
- Txerri hankak beteak.
- Bakailoa ajoarrierora.
- Haragi bolak.
- Foie plantxan sagar purekin.
- Usoak saltsan.
- Haragi frijituak.
- Ontton rissotoa.
| Hasiera data: | 2008-09-09 |
|---|---|
| Bukaera data: | 2008-11-25 |
| Iraupena: | 12 ordu |
| Ordutegia: | Astearteak: 17.30-19.30 |
| Helburuak: | Oinarrizko jakiak aurre ezagututa, plater osatuagoak eratzea, jakien arteko konbinaketa egokiaren bitartez |
| Hartzaile kopurua: | 14 |
|
Hona hemen Tolosaldean Ikastn-ek antolatu dituen formakuntza jardueren zerrenda. Formakuntza jarduera bakoitzari buruzko informazio zabala eta dagozkien argazkiak aurki ditzakezu.
Formakuntza jarduera hauen helburuak hauexek dira:
