...

Azterketa orokorrak zein ikerketa hutsa egiten dugu eta, aldi berean, Zientzia horiek hobeto ezagutzeko dibulgazio-lan zabala ere ...

Ikastaroaren helburua, ikasleari sukaldaritza eremuan jarduteko oinarrizko nozioak eskaintzea da, produktu bakoitzaren berezitasun ...